Molibdeno

Hoja informativa para consumidores

¿Qué es el molibdeno? ¿Para qué sirve?

El molibdeno es un mineral que necesitamos para mantenernos sanos. El organismo usa el molibdeno para procesar las proteínas y el material génetico como el ADN. El molibdeno también ayuda a descomponer los medicamentos y las sustancias tóxicas que entran al organismo.

¿Cuánto molibdeno necesito?

La cantidad de molibdeno que usted necesita depende de su edad. Las cantidades diarias promedio recomendadas aparecen a continuación en microgramos (mcg).

Etapa de la vida Cantidad recomendada
Del nacimiento a los 6 meses 2 mcg
Bebés de 7 a 12 meses 3 mcg
Niños de 1 a 3 años 17 mcg
Niños de 4 a 8 años 22 mcg
Niños de 9 a 13 años 1.9 mg
Niñas de 9 a 13 años 34 mcg
Adolescentes de 14 a 18 años 43 mcg
Adultos mayores de 19 años de edad 45 mcg
Mujeres y adolescentes embarazadas 50 mcg
Mujeres y adolescentes en periodo de lactancia 50 mcg
 

¿Qué alimentos son fuente de molibdeno?

Muchos alimentos contienen molibdeno. La cantidad de molibdeno en los alimentos depende de la cantidad de molibdeno en el suelo y en el agua utilizada para el riego. Puede obtener las cantidades recomendadas de molibdeno consumiendo una variedad de alimentos como:

  • Legumbres como guisantes de ojo negro y habas
  • Granos integrales, arroz, nueces, papas, babanas y vegetales de hoja
  • Productos lácteos como leche, yogur y queso
  • Carne de res, pollo y huevos

¿Qué tipos de suplementos dietéticos de molibdeno hay?

Algunos suplementos multivitamínicos/multiminerales contienen molibdeno. Otros suplementos contienen molibdeno solo o junto con otros minerales.

¿Estoy obteniendo suficiente molibdeno?

La mayoría de las personas en los Estados Unidos obtienen suficiente molibdeno de los alimentos que consumen.

¿Qué pasa si no obtengo suficiente molibdeno?

La deficiencia de molibdeno es muy poco común en los Estados Unidos. Se presenta solo en personas con un tastorno genético muy raro conocido como deficiencia de cofactor de molibdeno. Esta trastorno impide que el organismo use el molibdeno. Puede causar convulsiones y daño cerebral grave que generalmente causa la muerte días después del nacimiento.

¿Cuáles son algunos de los efectos del molibdeno en la salud?

No se sabe si el molibdeno afecta o no alguna enfermedad o afección de salud.

¿Puede el molibdeno ser nocivo?

El molibdeno de los alimentos no causa ningún daño. Sin embargo, las personas expuestas a altas concentraciones de molibdeno en el aire y en el suelo, como los mineros y los trabajadores metalúrgicos, a veces desarrollan dolor en las articulaciones, síntomas como de gota y altas concetraciones de ácido úrico en la sangre (una sustancia que normalmente se excreta en el orina).

A continuación aparecen los límites superiores para el molibdeno en microgramos (mcg).

Edades Límite superior
Del nacimiento a los 12 meses de edad No establecido
Niños de 1 a 3 años de edad 300 mcg
Niños de 4 a 8 años de edad 600 mcg
Niños de 9 a 13 años de edad 1,000 mcg
Adolescentes de 14 a 18 años de edad 1,700 mcg
Adultos 2,000 mcg
 

¿Existen interacciones con el molibdeno que deba conocer?

Se desconoce que el molibdeno interactúe o interfiera con algún medicamento. Sin embargo, es importante que le informe a su médico, farmaceuta y otros proveedores de atención médica sobre cualquier suplemento dietético y medicamentos recetados o de venta libre que toma. Ellos le dirán si esos suplementos dietéticos podrían interactuar con sus medicamentos o si los medicamentos podrían interferir con la forma como su organismo absorbe, usa o descompone los nutrientes, como el molibdeno.

El molibdeno y la alimentación saludable

La gente debería obtener la mayor parte de sus nutrientes de los alimentos y las bebidas, según las Guías alimentarias para los estadounidenses, publicadas por el gobierno federal. Los alimentos contienen vitaminas, minerales, fibra dietética y otros componentes que benefician la salud. En algunos casos, los alimentos enriquecidos y los suplementos dietéticos son útiles cuando no es posible satisfacer las necesidades de uno o más nutrientes (por ejemplo, durante algunas etapas específicas de la vida como el embarazo). Si desea más información sobre cómo adoptar una alimentación saludable, consulte las Guías alimentarias para los estadounidensesexternal link disclaimer y MiPlatoexternal link disclaimer del Departamento de Agricultura de los EE. UU.

¿Dónde puedo consultar más información sobre nutrición y suplementos dietéticos?

Si desea más información en español y en inglés, sírvase visitar la página de la Oficina de Suplementos Dietéticos (NIH).

Aviso de renuncia de responsabilidad

La información presentada en esta hoja informativa de la Oficina de Suplementos Dietéticos (ODS) de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de ninguna manera sustituye el asesoramiento de un médico. Le recomendamos que consulte a los profesionales de la salud que lo atienden (médico, dietista registrado, farmacéutico, etc.) si tiene interés o preguntas acerca del uso de los suplementos dietéticos, y que podría ser mejor para su salud en general. Cualquier mención en esta publicación de un producto o servicio específico, o recomendación de una organización o sociedad profesional, no representa el respaldo de ODS a ese producto, servicio, o asesoramiento de expertos.

Última revisión: 6 de noviembre de 2019